Nagenieten
Exotisch
Beste bonen
Onze recepten met fruit
Fruit staat in de Schijf van Vijf. Fruit levert weinig calorieën en veel voedingsstoffen. Fruit is goed voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op hart- en vaatziekten. Daarnaast hangt het eten van fruit samen met een lager risico op diabetes type 2, darmkanker en longkanker. Het advies is om minimaal 2 porties (200 gram) fruit per dag te eten en fruit niet te vervangen door sap. Dit bevat namelijk vaak minder voedingsstoffen en niet alle goede bestanddelen van fruit.
Gemarineerde bramen
Erop uit in de herfst om bramen te plukken, met dit gerecht in het voruitzicht.
Recept
Tip 1
Handige hulp voor het maken van een roux, de basis voor saus.
Tip 2
Zo maak je zelf karamelsaus voor crème brûlée of leche flan.
Tip 3
Heb je alleen eiwit nodig of juist alleen het geel? Zo doe je dat.